Guía de siembra: Zapallito Zucchini Grey

Guía para el cultivo de Zapallito Zucchini

• El zapallito zucchini es una hortaliza de crecimiento rápido y alta producción, con frutos alargados de piel lisa, verde o amarilla, y pulpa tierna.
• Se adapta bien a climas cálidos y templados, siendo ideal para consumo fresco, salteados y guisos.

Clima y época de siembra:

• Prefiere temperaturas entre 20 °C y 30 °C, con exposición directa al sol.
• Puede sembrarse durante todo el año en climas cálidos, y en primavera-verano en climas templados.

Método de siembra:

• Se recomienda la siembra directa en el suelo, colocando 2 semillas por hoyo a 2 cm de profundidad.
• Mantener una distancia de 80 cm entre plantas y 1 metro entre hileras.
• Las semillas germinan entre 5 y 10 días después de la siembra.
• Cuando las plántulas alcancen unos 10 cm de altura, seleccionar la más fuerte y eliminar las demás.

Cultivo en macetas:

• Puede cultivarse en macetas de al menos 30 litros con buen drenaje.
• Usar un sustrato fértil y mantener un riego constante sin encharcar.

Fertilización:

• Antes de la siembra, incorporar compost o humus de lombriz al suelo.
• Durante el crecimiento y floración, aplicar fertilizantes ricos en potasio y fósforo.
• Evitar el exceso de nitrógeno para no favorecer un desarrollo excesivo de hojas en lugar de frutos.

Días para la cosecha:

• El zapallito zucchini está listo para la cosecha entre 90 - 110 días después de la siembra.
• Se recomienda cosechar los frutos cuando midan entre 15 y 20 cm de largo para obtener mejor sabor y textura.