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Guía de siembra: Pimiento Rojo

Guía para el cultivo de Pimiento Rojo

  • El pimiento rojo es una hortaliza de fruto carnoso, dulce y de color intenso al madurar, ideal para ensaladas, guisos y asados.
  • Se desarrolla mejor en climas cálidos y requiere suelos bien drenados y ricos en materia orgánica.

Clima y época de siembra:

  • Prefiere temperaturas entre 20 °C y 30 °C, siendo sensible a heladas.
  • La siembra se recomienda en primavera y verano en climas templados.
  • En climas tropicales o cálidos, puede cultivarse durante todo el año.

Método de siembra:

  • Se recomienda sembrar en almácigos y trasplantar cuando las plántulas tengan 10-15 cm de altura.
  • Sembrar las semillas a 0.5 cm de profundidad en un sustrato suelto y húmedo.
  • Mantener una distancia de 40-50 cm entre plantas y 70-90 cm entre hileras.
  • La germinación ocurre entre 7 y 14 días, dependiendo de la temperatura.

Cultivo en macetas:

  • Recomendamos macetas de al menos 15-20 litros con buen drenaje.
  • Se recomienda usar tutores para sostener el peso de los frutos y mejorar la aireación.

Fertilización:

  • Prefiere suelos ricos en materia orgánica con buen drenaje.
  • Antes de la siembra, incorporar compost o humus de lombriz.
  • Aplicar fertilizantes ricos en potasio y fósforo durante la floración y fructificación.

Días para la cosecha:

  • El pimiento rojo está listo para la cosecha entre 70 y 90 días después de la siembra.
  • Se recomienda cosechar cuando los frutos alcancen su tamaño completo y adquieran un color rojo intenso.