La Huerta de Douglas
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Guía de siembra: Pimiento Rojo
Guía para el cultivo de Pimiento Rojo
- El pimiento rojo es una hortaliza de fruto carnoso, dulce y de color intenso al madurar, ideal para ensaladas, guisos y asados.
- Se desarrolla mejor en climas cálidos y requiere suelos bien drenados y ricos en materia orgánica.
Clima y época de siembra:
- Prefiere temperaturas entre 20 °C y 30 °C, siendo sensible a heladas.
- La siembra se recomienda en primavera y verano en climas templados.
- En climas tropicales o cálidos, puede cultivarse durante todo el año.
Método de siembra:
- Se recomienda sembrar en almácigos y trasplantar cuando las plántulas tengan 10-15 cm de altura.
- Sembrar las semillas a 0.5 cm de profundidad en un sustrato suelto y húmedo.
- Mantener una distancia de 40-50 cm entre plantas y 70-90 cm entre hileras.
- La germinación ocurre entre 7 y 14 días, dependiendo de la temperatura.
Cultivo en macetas:
- Recomendamos macetas de al menos 15-20 litros con buen drenaje.
- Se recomienda usar tutores para sostener el peso de los frutos y mejorar la aireación.
Fertilización:
- Prefiere suelos ricos en materia orgánica con buen drenaje.
- Antes de la siembra, incorporar compost o humus de lombriz.
- Aplicar fertilizantes ricos en potasio y fósforo durante la floración y fructificación.
Días para la cosecha:
- El pimiento rojo está listo para la cosecha entre 70 y 90 días después de la siembra.
- Se recomienda cosechar cuando los frutos alcancen su tamaño completo y adquieran un color rojo intenso.