Guía de siembra: Perejil Crespo

Guía para el cultivo de Perejil Crespo

• El perejil crespo es una hierba aromática de hojas rizadas y sabor fresco, utilizada en guisos, ensaladas y como decoración en diversos platos.
• Se cultiva fácilmente en macetas, huertos urbanos y jardines, siendo una planta de bajo mantenimiento.

Clima y época de siembra:

• Prefiere climas templados, con temperaturas entre 10 °C y 25 °C.
• Puede sembrarse durante todo el año en zonas de clima estable, evitando temperaturas extremas.
• En regiones frías, se recomienda la siembra en primavera o finales de verano.

Método de siembra:

• Puede sembrarse directamente en el suelo o en almácigos para trasplante.
• Sembrar las semillas a 0.5 cm de profundidad en sustrato suelto y bien drenado.
• Mantener una distancia de 10-15 cm entre plantas y 20-30 cm entre hileras.
• La germinación ocurre entre 15 y 30 días, ya que el perejil tiene un proceso de germinación lento.

Cultivo en macetas:

• Se recomienda usar macetas de al menos 3-5 litros con buen drenaje.
• Se adapta bien a balcones, terrazas y jardines, siempre que reciba suficiente luz.

Fertilización:

• Prefiere suelos ricos en materia orgánica y bien aireados.
• Antes de la siembra, incorporar compost o humus de lombriz.
• Aplicar fertilizantes equilibrados en nitrógeno, fósforo y potasio cada 4-6 semanas.

Días para la cosecha:

• El perejil crespo está listo para la cosecha entre 60 y 90 días después de la siembra.
• Se recomienda cortar las hojas externas dejando el centro intacto para favorecer un crecimiento continuo.