Guía de siembra: Espinaca Viroflay

Guía para el cultivo de Espinaca

• La espinaca es una hortaliza de hojas verdes y textura tierna, ideal para ensaladas, guisos y batidos. Se desarrolla mejor en climas frescos y suelos bien nutridos.

• Prospera en climas templados y frescos, con temperaturas entre 10 °C y 20 °C.

• La siembra se puede realizar durante todo el año y de preferencia en otoño e invierno.

Método de siembra:

• Puede sembrarse directamente en el suelo o en semilleros para trasplante.
• Sembrar las semillas a 1 cm de profundidad.
• Mantener una distancia de 5-10 cm entre plantas y 20 cm entre hileras.
• Mantener el sustrato húmedo sin encharcar.
• La germinación ocurre entre 7 y 14 días, según temperatura y humedad.

Cultivo en macetas:

• Recomendamos macetas de al menos 5 litros por planta para un óptimo desarrollo.

Fertilización:

• Prefiere suelos ricos en materia orgánica y bien drenados.
• Antes de la siembra, incorporar compost o abono orgánico.
• Aplicar fertilizantes equilibrados en nitrógeno, fósforo y potasio.
• Evitar el exceso de nitrógeno para no afectar la calidad de las hojas.

Días para la cosecha:

• La espinaca está lista para la cosecha entre 40 y 60 días después de la siembra.
• Se recomienda cortar las hojas exteriores primero, permitiendo que el centro siga creciendo para una cosecha continua.