Guía de siembra: Coliflor Morada

Guía para el cultivo de Coliflor Morada

• La coliflor morada es una hortaliza de cabeza compacta y textura firme, ideal para sopas, guisos y asados. Se desarrolla mejor en climas frescos.

Clima y época de siembra:

• Prospera en climas templados y requiere suelos bien drenados y ricos en materia orgánica. La siembra se puede realizar en otoño e invierno, dependiendo del clima local.
• Tolera temperaturas frescas y puede cultivarse en diversas regiones.

Método de siembra:

• Puede sembrarse directamente en el suelo o en semilleros para trasplante.
• Sembrar las semillas a 0.5 cm de profundidad.
• Mantener una distancia de 15-20 cm entre plantas y 30 cm entre filas.
• Mantener el sustrato húmedo sin encharcar.
• La germinación ocurre entre 7 y 14 días, según temperatura y humedad.

• Recomendamos macetas de al menos 20 litros por planta para un optimo desarrollo.

Fertilización:

• Prefiere suelos ricos en materia orgánica y bien drenados.
• Antes de la siembra, incorporar compost o abono orgánico.
• Aplicar fertilizantes equilibrados en nitrógeno, fósforo y potasio.
• Evitar el exceso de nitrógeno para no afectar el desarrollo de la pella.

Días para la cosecha:

• La coliflor está lista para la cosecha entre 60 y 100 días después de la siembra. Se recomienda cosechar la pella cuando esté firme y de buen tamaño.