Guía de siembra: Cebolla China
Guía para el cultivo de Cebolla China:
- La cebolla china, también conocida como cebollín o cebolla de verdeo, es una hortaliza de hojas largas y delgadas con un sabor suave, ideal para sopas, salteados y guisos.
- Se adapta bien a climas templados y cálidos.
Clima y época de siembra:
- La cebolla china se adapta a una amplia gama de climas, desde templados hasta cálidos.
- Prefiere suelos bien drenados y ricos en materia orgánica.
- La siembra se puede realizar en primavera u otoño, dependiendo de las condiciones climáticas locales.
Método de siembra:
- La siembra de la cebolla china se puede realizar directamente en el suelo o en semilleros para luego trasplantar.
- Siembra las semillas a una profundidad de 1 a 2 cm, con una distancia de 15 a 20 cm entre plantas y 30 cm entre filas.
- Mantén el sustrato húmedo pero no encharcado.
- La germinación suele ocurrir entre 7 y 14 días, dependiendo de las condiciones de temperatura y humedad.
- Recomendamos macetas de al menos 5 litros por planta para un optimo desarrollo.
Fertilización:
- La cebolla china prefiere suelos ricos en materia orgánica y bien drenados. Antes de la siembra, incorpora compost o abono orgánico al suelo para mejorar su fertilidad.
- Durante el crecimiento, puedes aplicar fertilizantes equilibrados en nitrógeno, fósforo y potasio, siguiendo las recomendaciones específicas para cada tipo de fertilizante.
Días para la cosecha:
- La cebolla china está lista para la cosecha entre 60 y 90 días después de la siembra, dependiendo de la variedad y las condiciones de cultivo.
- Es recomendable cosechar las hojas exteriores de la planta, permitiendo que las hojas interiores continúen creciendo.
- La cosecha puede realizarse durante todo el año, especialmente si se protegen las plantas de heladas severas.